Erdbeeren schmecken hervorragend und haben einen hohen Nährwert, aber ihr Anbau im Gewächshaus ist nicht einfach. Von der Temperatur- und Feuchtigkeitsregulierung bis zur Krankheitsvorbeugung kann jeder Fehler in jeder Phase die Erträge beeinträchtigen oder sogar die gesamte Ernte vernichten. Erdbeeren sind eine typische Kulturpflanze mit hohem Wert im Gewächshausanbau. Im Folgenden werden häufige Probleme beim Erdbeeranbau im Gewächshaus und die Unterstützung durch intelligente landwirtschaftliche Geräte erläutert.
Wichtige Problembereiche im Erdbeeranbau
Die Krankheitsbekämpfung ist die größte Herausforderung. Erdbeeren sind anfällig für Grauschimmel, Anthraknose und Blattflecken. Die Hauptursache ist die hohe Luftfeuchtigkeit im Gewächshaus, insbesondere während der Blüte und der Ernte, die ideale Bedingungen für den Pilz schafft. Beim herkömmlichen manuellen Sprühen werden die Unterseiten der Blätter und die Basis der Pflanzen oft übersehen. Durch den kontinuierlichen Anbau können sich außerdem im Laufe der Zeit Krankheitserreger im Boden ansammeln.
Auch die Umweltkontrolle ist anspruchsvoll. Erdbeeren benötigen mindestens sechs Stunden Licht pro Tag. Bei weniger Licht dehnen sich die Setzlinge zu stark aus und die Blütenknospenbildung leidet. Während der Blüte sollten die Tagestemperaturen zwischen 20-25°C und die Nachttemperaturen zwischen 8-10°C liegen. Temperaturen über 30°C oder unter 5°C beeinträchtigen die Bestäubung und den Fruchtansatz. Die Luftfeuchtigkeit während der Blüte sollte zwischen 50-60 % gehalten werden. Über 70 % steigt das Risiko für Grauschimmel drastisch an. Der Boden-pH-Wert sollte zwischen 5,5 und 6,5 liegen. Wird er zu alkalisch, können die Pflanzen Eisen und Mangan nicht aufnehmen, und die Blätter vergilben.
Auch das Wasser- und Düngemanagement ist knifflig. Erdbeeren haben flache Wurzeln und vertragen weder Trockenheit noch Staunässe gut. Traditionelles Gießen nach Gefühl führt oft zu Problemen. Zu viel Wasser während der Blüte führt zu Blüten- und Fruchtabfall. Zu wenig Wasser und Dünger während der Fruchtentwicklung beeinträchtigt die Fruchtgröße und den Zuckergehalt. Zu hohe Luftfeuchtigkeit während der Ernte führt zu Fruchtfäule und verkürzt die Haltbarkeit.
Wie Gewächshausanbaugeräte diese Probleme lösen
Um die oben genannten Probleme zu lösen, basiert dieses System auf drei Kernbereichen: Umweltüberwachung, intelligente Steuerung und Präzisionssprühen – Schlüsselprinzipien der kontrollierten Umweltlandwirtschaft (CEA).
Das intelligente Klimasteuerungssystem macht die Umgebung beherrschbar. In verschiedenen Wachstumsstadien steuert das System automatisch Ventilatoren, Kühlpads, Schattierungsnetze und Heizungen. Wenn die Nachttemperaturen während der Blüte unter 8°C fallen, schaltet das System die Heizung ein. Steigen die Tagestemperaturen über 25°C, startet es die Belüftung. An bewölkten Tagen oder bei schwachem Licht schaltet das System LED-Wachstumslampen ein, um sicherzustellen, dass die Pflanzen täglich genug Licht erhalten. Alle Umweltdaten – Temperatur, Luftfeuchtigkeit, Lichtintensität und CO₂-Gehalt – werden in Echtzeit an ein Telefon oder einen Computer gesendet. Landwirte können jederzeit historische Trends einsehen.
Das intelligente Fertigationssystem liefert Wasser und Nährstoffe nach Bedarf. Für die Setzlingsphase, Blütephase, Fruchtentwicklungsphase und Erntephase können unterschiedliche Bewässerungs- und Düngepläne voreingestellt werden. Während der Blüte reduziert das System automatisch die Bewässerung, um Blütenabfall zu verhindern. Während der Fruchtentwicklung erhöht es die Wasser- und Nährstoffversorgung und fügt kaliumreichen Dünger hinzu, um Fruchtgröße und Zuckergehalt zu steigern. Landwirte können den Zeitplan über ein Telefon anpassen, und das System läuft automatisch. Niemand muss auf dem Feld sein, um Ventile auf- und zuzudrehen.
Der automatisierte Sprühroboter löst das Problem ungleichmäßiger Abdeckung. Traditionelles Sprühen ist ineffizient und übersieht oft Stellen. Der Roboter nutzt Düsentechnologie, um den Sprühnebel in ultrafeine Partikel unter 35 Mikrometern zu zerteilen. Diese Partikel haften an den Blattunterseiten und der Pflanzenbasis. Der Roboter bewegt sich auf einem festgelegten Pfad und kann ferngesteuert werden oder auf einer voreingestellten Route fahren. Die Ausbringungsmenge ist präzise, sodass es weder Überschneidungen noch ausgelassene Bereiche gibt. Der gesamte Prozess läuft ohne Personen im Gewächshaus ab, was auch Gesundheitsrisiken durch Pestizidexposition reduziert.
Bodensensoren und pH-Überwachung schützen die Wurzelgesundheit. Mehrschichtige Bodensensoren werden um die Wurzelzone herum platziert, um Bodenfeuchtigkeit, Temperatur, EC und pH-Wert in Echtzeit zu überwachen. Wenn der pH-Wert den Bereich von 5,5-6,5 verlässt, sendet das System einen Alarm und passt ihn durch Injektion von Säure oder Lauge über das Fertigationssystem an.
Wetterüberwachungs- und Schädlingserkennungssysteme können ebenfalls hinzugefügt werden. Die Wetterstation misst Lufttemperatur, Luftfeuchtigkeit, Licht, Niederschlag, Windgeschwindigkeit und -richtung sowie andere Daten, die auf einem großen LED-Bildschirm angezeigt werden können. Das Schädlingserkennungssystem verfolgt Insektenpopulationen, analysiert Trends und hilft Landwirten, Ausbrüche vorherzusagen. Es trennt automatisch Insekten von Wasser und sammelt Proben, sodass Landwirte Zeit für die Vorbereitung von Präventionsmaßnahmen haben.
Die IoT-Managementplattform und die mobile App bündeln alle Daten. Ein großes Dashboard-Display ermöglicht es Landwirten, Geräte und Umweltdaten in Echtzeit zu überwachen, Aufgaben an Mitarbeiter zuzuweisen und Benachrichtigungen zu erhalten. Über die mobile App können Landwirte die Bedingungen in jedem Gewächshaus von überall aus überprüfen, Geräte fernsteuern und Benachrichtigungen erhalten, wenn etwas Aufmerksamkeit erfordert.
Tatsächliche Ergebnisse
Nehmen Sie ein Erdbeergewächshaus in Ostchina als Beispiel. Nach der Umstellung auf dieses System:
- Die Grauschimmelrate sank um etwa 40 %. Der Einsatz chemischer Pestizide ging um 25 % zurück.
- Die marktfähige Fruchtquote stieg um 18 %. Die Fruchtgleichmäßigkeit verbesserte sich deutlich.
- Der Wasserverbrauch sank um mehr als 35 %. Die Düngereffizienz stieg um 30 %.
- Die Arbeitskosten sanken erheblich. Ein 10 Hektar großes Gewächshaus, das früher drei Personen zur Verwaltung benötigte, kann jetzt von einer Person mit einem Telefon betrieben werden. Der Betrieb sparte über 60.000 RMB pro Jahr an Arbeitskosten.
- Auch die Fruchtqualität verbesserte sich. Der durchschnittliche Zuckergehalt stieg um 1,2 Grad. Die Früchte sahen besser aus und hielten sich beim Transport länger.
Für welche Gewächshauskulturen dies geeignet ist
Dieses System wurde mit Erdbeeren im Sinn entwickelt, funktioniert aber ebenso gut für Tomaten, Gurken, Paprika, Blaubeeren und andere Gewächshauskulturen. Temperatur- und Feuchtigkeitsanforderungen, Wasser- und Düngepläne sowie Krankheitsvorbeugungsstrategien können alle im System angepasst werden.
Wenn Sie diese Richtung in Betracht ziehen
Wenn Sie ebenfalls mit ungenauen Umweltkontrollen, schwer zu handhabenden Krankheitsproblemen und hohen Arbeitskosten im Gewächshausanbau zu kämpfen haben, nehmen Sie Kontakt auf. Wir können einen maßgeschneiderten Plan basierend auf Ihren Gewächshausbedingungen, Kulturpflanzenarten und Anbauzielen zusammenstellen. Kontaktieren Sie uns.